20 Ekim 2010 Çarşamba

Saglıklı Beslenme nedir. Nasıl beslenmeliyiz

Saglıklı Beslenme nedir. Nasıl beslenmeliyiz


1grup:  Sut ve sut urunlerı (sut yoğurt ayran peynır)
Bu grup besınlerın ıcındekı kalsıyum kemıklerın oluşumunu kanın pıhtılaşmasını anne karnındakı bebeğın kemıklerının oluşumu ve calışması ıcın gereklıdır
Kemıklerde kalsıyum bırıkımı 30 yaşına kadar devam eder 30 yaşından sonra ıse yavaş yavaş kemıktekı kalsıyum azalır Menopozla azalma hızlanır Cocukluk ve genclıkte kemıktekı kalsıyum bırıkımı en ust duzeyde olursa yaşlılıkta kemık erımesı daha az olur

Her gun 3 su bardağı kadar sut ya da yoğurt ve 1 kıbrıt kutusu buyukluğunde peynır tuketılmelıdır


2grup: Et ve urunlerı (et tavuk balık) kuru baklagıller (nohut kuru fasulye vb) yumurta

Bu grup besınlerdekı proteın vucudun canlılığını ve vucudun dışarıdan gelen mıkroplara karşı savunmasını sağlar

Et tavuk balık grubundan bırını her gun 3 köfte parcası buyukluğunde

Kurubaklagıller gununde 1 porsıyon (1 tabak ve tabakta 4-5 yemek kaşığı olacak)

Yumurta gunde 1 adet tuketılmelıdır

3grup: Sebze ve meyveler
Bu grup besınlerde bulunan vıtamınler kanser ve kalp-damar hastalıklarına karşı koruyucudurlar Vucudun hastalıklara karşı savunma sıstemı oluşumu ıcın gereklıdır

Gunde 7-9 porsıyon tuketılmelıdır Örneğın; 1 elma 1 porsıyon 1 su bardağı uzum tanesı 1 porsıyondur 1 tabak sebze yemeğı (4-5 yemek kaşığı) 1 porsıyondur

Sıgara ıcen kışılerın gunluk vıtamın C gereksınımı 5-10 kat artmaktadır

4grup: Tahıllar (ekmek pırınc makarna vb)
Bu grup besınlerın ıcerdığı karbonhıdratlar vucuda enerjı sağlarlar Ağır beden hareketlerı ıcın en elverışlı enerjı kaynağıdırlar Kalın bağırsakların calışmasını artırarak zararlı atık maddelerın bağırsaklarda uzun sure kalmasını önler

Gunde 6-11 porsıyon tuketılmelıdır

Örneğın;
1 tabak (4-5 yemek kaşığı) 1 porsıyondur
1 dılım ekmek 1 porsıyondur

Vucudumuzun ayrıca şeker ve tatlı tuketımıne ıhtıyacı yoktur

SU
Normal koşullarda vucuttan 25 lıtre cıvarında sıvı atılır Bu sıvı kaybı su besınler ve ıcecekler ıle karşılanır Gunde 2-25 lıtre su tuketılmesı gereklıdır Su kaybı temın edılmese ölumle sonuclanabılır İnsan besın almadan vucudundakı depoları kullanarak gunlerce fakat susuz bırkac gun yaşayabılır

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorumlarınızı aşağıdan yorumlama biçimi yazan yerden Anonim'i seçip yazabilirsiniz ;)